Vinata la cuptor

Ingrediente :

-o vinata mare taiata in 12 felii.
-2 linguri de ulei de masline
-(eventual 1 dovlecel)
-2 rosii mari
-1 felie de cascaval taiata in 12 bucati

Preparare :

Se incalzeste cuptorul la o temperatura potrivita (175°).

Se badijoneaza fiecare felie de vinata cu ulei de masline si se aseaza intr-o tava unsa care se va pune la cuptor.

(eventual, pe fiecare felie de vinata se adauga si o felie de dovlecel)
Se acopera fiecare felie de vinata cu o felie de rosie, se badijoneaza din nou cu ulei de masline, se sareaza, se pune piper, ierburi aromate (cimbru, marar, etc…) si se da la cuptor pentru 12’.

Se acopera cu cascaval fiecare felie si se da din nou la cuptor pentru 3’ (pina ce se topeste cascavalul).